tirsdag den 4. oktober 2011

Kvædecognac


Forleden dag skrev jeg om kvædesnaps. Jeg havde en del kvæder tilbage fra mine forældre, så jeg måtte prøve en opskrift fra Nigella Lawson af - kvædecognac.

Det skal du bruge:
1 flaske billig cognac
5-6 kvæder, rensede og i kvarte
3 hele stjerneanis
2 små kanelstænger

Sådan gør du:
Det er så simpelt. Bland det hele sammen og lad det stå i mindst 8 uger. Herefter filtreres kvæder, stjerneanis og kanelstænger fra.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar